Päris toit. Ei mingeid allahindlusi.

Päris toit. Ei mingeid allahindlusi.
ТАРТАРЫЦЕНА
Тартар из чёрного хлеба с майонезом из раков и маринованной миногой (R, L)8 €
Тартар из подвяленной утки с трюфельным желтком и утиной печенью5 €
Тартар из жженых креветок (L)6 €
Маринованные щупальца кальмара с пряным тартаром из томатов (L)6 €
Тартар из авокадо с черным киноа и черемшой (V, L)4 €
Жареный на гриле сыр Esna с тартаром из лука и луковыми чипсами 6 €
Пате из гусиной печени, жареный хлеб и тартар из кислых осенних яблок6 €
КАША/ПАСТА/СУПЦЕНА
Зеленая гречка с жареными грибами и c луком (R,V)6 €
Равиоли из оленины с хрустящим сыром9 €
Паста Penne с куриным филе и двойными сливками 6 €
Суп из лесных грибов со сладким горошком (R, optional L,V)5 €
Сердечный борщ (R, optional V,L)6 €
КЛАССИКАЦЕНА
Хрустящий зеленый салат с летними заготовками (R, optional V,L)6 €
Маринованные грибочки со сметаной (R)5 €
ОСНОВНЫЕ БЛЮДАЦЕНА
Жареное на гриле утиное филе с копченой свеклой и соусом five spice12 €
Бараний крестец с бобами и томатной аджикой14 €
Пошированная с дымком балтийская треска с маслом из черемши 10 €
Жареные, хрустящие брюшки лосося8 €
Приготовленное на гриле при 500 градусах филе поросенка с зеленой гречкой 10 €
Пряный баклажан, запеченный с аджикой и сыром (optional V,L)9 €
СЛАДОСТИЦЕНА
Черника с розмариновым кремом и йогуртом из козьего молока 4 €
Печеные сливы с медом и фисташками (V,L)4 €
Шарик мороженого2 €

L – не содержит лактозы
V – Вегетарианская еда
R – Рондель / Нарва ☺