On äärmiselt meeldiv, et sügis algab sedavõrd huvitavate ja maitsvate väljakutsetega! Koos uue telesaate võttegrupiga äratati Narva linnuse Põhjaõues ellu vanaaegsed retseptid. Ülesande muutis keerulisemaks asjaolu, et köögitarvetest olid tuntud peakoka Dmitri Fjodorovi käsutuses vaid malmpajad ning süüa tuli teha suures vanas ahjus ja lahtisel tulel. Retseptid ja maitsekooslusedki polnud kõige tavapärasemad. Seda, kuidas õnnestus vanu toiduvalmistamise tehnoloogiaid kasutades süüa teha ning milline sai lõpptulemus, näeme juba ETV+ eetris.

07.09.2023